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アンティーク 木目 丸太 金属製 チョコレート型 フランス ディスプレイ。アンティーク 木目 丸太 金属製 チョコレート型 フランス ディスプレイ。ディスプレイスタンド.40 フランスアンティーク家具 ディスプレイ台 小。フランスの蚤の市で見つけた、大変希少なアンティークのチョコレートモールド（型）です。1900年代初頭から20世紀半ばにかけて、フランスのパティシエ（菓子職人）が実際に使用していた歴史のあるお品です。非常に精巧な木目（ウッドグレイン）模様が施されており、仕上がったチョコレートが本物の丸太や木の枝のように立体的に仕上がります。昔はフランスの伝統的なクリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」の飾り用チョコレートを作るために使われていました。ずっしりとした重みのある古い金属製（スズめっきスチール/ブリキ等）で、現代のプラスチック製にはない独特の重厚感と鈍い輝きがあります。長い年月を経て実際に製菓現場で使用されていたため、経年によるサビ、擦れ、取りきれない汚れ、特有のくすみ（味わい深いアンティークパティナ）がございます。ディスプレイとして古い道具ならではの、時を重ねた唯一無二の風合いとしてお楽しみいただける方、アンティーク品にご理解のある方のご購入をお願いいたします。サイズ縦　214mm横 168mm厚み　15mm重さ　602g今、日本ではなかなか入手が難しいと思います。メルカリ便でお届けします。そのほかにもアンティーク品の製菓型など随時出品していきますので是非ご覧くださいませ。075。187614285.jpg?cmsp_timestamp=。ニチバンタオルスチーマー　1500番。渡辺隆之　土鍋（小）。フランス製　銅鍋　大きい　寸胴鍋　両手鍋　直径33cm 厚み　2mm。新品未開封　Amway アムウェイ　クィーンクックウェア　21ピース。Saladmaster 7QT 両手鍋 316Ti ステンレス。ChocoVision チョコレートテンパリングマシン REVOLUTION 5。【 新品・送料込 】 ベビーカステラ 業務用 プロパンガス LP 鉄板　36焼。日本製 包丁4本セット 有次。Robot Coupe CL 50 フードプロセッサー