HOT ! BOURGEAT ブウジャ 銅鍋 ソースパン １８cm ステンレス張り プロ仕様

希少になりました、1830年創業の老舗フランス鍋メーカー「BOURGEAT（ブウジャ）」の銅ソースパン１８cmです。厚手で重量感があり、プロ仕様のしっかりとした作りで世界中のシェフに愛用されています。内側はステンレス貼りのため、ビーター（泡立て器）での撹拌作業や酸味の強いソースに最適で、お手入れもしやすいタイプです。●刻印：BOURGEAT / １８/ MADE IN FRANCE【サイズ】●外寸：約 φ190/ 高さ97mm●内寸：約 φ180/ 深さ 94mm●側面板厚：約 2.5mm●重量：2243g【状態】・ハンドル（茶色に変色）と本体接続部周辺を中心に汚れが残っています（写真15番目等・多少の手間をかければ きれいに除去できます）・写真のように使用に伴い、 中古品の鍋底によく見る薄白っぽい小斑点が少し見られます。（写真8番目等・気になる方はご購入をお控えください）・使用に伴う、細小な傷やスレ、微小な鍋フチのへこみはありますが、 メンテナンス不要で すぐに使える状態です。・ガタつきもありません。・底は平底でガスレンジ五徳部分及びヒートトップでも安定して使用できます。＊ 中古品ですので掲載写真を拡大して商品状態をご確認いただくことをおすすめします。　 中古品としてご理解のある方にお譲りしたいと思います。　 神経質な方、未使用品同様をお求めの方はご遠慮ください。(^^)　 ＊20番目の写真は商品の大きさが イメージできるように、出品中の同シリーズ24㎝と20㎝のソースパンと重ねたもので、本ページ商品は最上の「１８㎝の鍋 １つのみの単品」になりますのでお間違いのないようお願いいたします。不明点がありましたらお尋ねください。よろしくお願いいたします。（以下 メーカー説明より 抜粋）●内側が半永久的なステンレス貼りなので、スズ引き加工、再メッキ 共に不要。銅ナベの新しい主流です。●液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ（縁が外側に少し反り返った「液だれ防止構造」）●底は特に頑丈に作られています。●プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークですアンティークヴィンテージソースパンMauviel Matfer ソトーズムヴィエールマトファー。【jazzy3104】エスプーマ　アドバンス　ディスペンサー付き。専用Amway IH対応新品アムウェイ大ソースパン 中ソースパン 小ソースパン@。Hatsuyuki 電動かき氷機。欅製　ケヤキ　木製　円筒形　臼 大きめ　室内保管していました。ドイツ製フィスラー鍋セット深鍋18片手18.16。staub ストウブ パンプキンココット シナモン 2点セット。【新品】ストウブ　ワナベS (16cm)オリーブ。鬼反り　先丸柳刃　本焼。梵静刃物 蛸引包丁 尺一ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 スネークウッド白水牛八角柄。片刃包丁 黒打出刃 北岡英雄作。赤畠大德 ぺティ130mm 新品未使用。ストウブ オリーブ ワナベ 16cm S バジル 真鍮 シリアルナンバー付き。ストウブ クリスマスツリーシグネチャーココット ホワイト。片刃包丁 出刃① 北岡英雄作。包丁　グローバル　スライサー21センチ。【限定品】ストウブ Wa-NABE S 16cm ホワイト