HOT ! シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス2001

シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス 750ml 2001 赤ワイン 辛口ミディアムフルボディ フランス【飲み頃、セラー保管】シャンベルタンと道を挟んで真向い同士。FRANCK MULLER WAIMARAMA プレミアムワインCSS 2018。石灰岩土壌に砂利や粘土がさまざまな割合で混ざっているジュヴレの特級の中でも最もバランス感に優れたクリマです。Opus One.オーパスワン.２０１６.赤ワイン ３７５ml.正規品.未開栓。シャルムは隣の特級マゾワイエールをブレンドした厚みのあるものが多い中で、カミュは100％生粋のエレガントなシャルムです。1999 Schlossgut Diel Riesling Spätlese。少しレンガがかったルビー色。ワイン Leroy Cote de Beaune 2003。落ち着いたレッドカラントのジャムにスパイスやミント、下草のアロマがエレガント。クリサワブラン2024 2本セット。ミディアム・ボディの上品な果実味で、酸味は細かく果実に沈み、タンニンも程よく溶け、非常に長い優雅な余韻を持ちます。ドメーヌタカヒコ　ブランドノワール1本。スパイスやハーブ、アニマルの要素がとても綺麗に溶け込んだ柔らかなテクスチャーと相まり、正にグラン・クリュクオリティ。《GWセール》Y 1985 ボルドー・スウィートワイン 750ml。【カミュ・ペール・エ・フィスについて】昔ながらのクラシックなジュヴレ・シャンベルタンのワイン造りを長年行い、ジュヴレの伝統的な味わいを表現し続ける「カミュ・ペール・エ・フィス」。ドメーヌ・ペロ・ミノ マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ 2015。現在の当主であるユベールは初代当主ジョセフ・カミュの孫であり、ジョヴレの大地主でグラン・クリュの最大所有者でもあります。レア！ポメリー！グランクリュ　ミレジメフラコン　デクセプション　3000ml。カミュのワインの特徴は50年間変わらない伝統的な醸造です。【ラスト1本】シャトー レオヴィル ラス カーズ1993 赤 ワイン　ボルドー。醸造所はいたってシンプルで１階に伝統的な赤いコンクリート製の発酵槽には90年代に温度調節機能が付けられましたが、基本的に50年間何も変わっていません。16度保管　ケンゾー エステート 紫鈴 rindo 2017 750ml。決して強い抽出はせずに、染み渡るような優しいワインを造ります。ラングロール　バックヴィンテージ。これからも古き良き伝統的なジュヴレ・シャンベルタンを造り続けてほしい生産者です。【新品】【正規品】『あさつゆ』　ケンゾーエステート6本セット。購入してから、セラー12℃で保管。週末値下げ‼️フォールズ・グランジ　1996年ヴィンテージ。この度、断捨離でこちらに投稿。農楽蔵　NORAKEN 2023年。セラーですが、自宅での保管となりますので、その点ご理解くださいませ。ラリエシャンパン　ウヴラージュ（箱付き）＆ロリドン　2本セット。当方、喫煙、ペットの飼育はございません。カミサトヴィンヤード　ロゼ、ノースクリークファーム　ブラン2本共にピノ・ノワール。