今回、追熟で使用した新樽は、カリフォルニアのナパ・ヴァレーを代表するワイナリーSilver Oak(シルヴァーオーク)社が所有する「The Oak Cooperage」製造の特注品です。嘉之助 KANOSUKE シングルモルト & NEW BORN ミニボトルセット。2021.06〜2024.08「ファーストフィルバーボン樽」熟成。倉吉 干支 ウイスキー 龍蛇 帯 2本セット。KANOSUKE 嘉之助2023。樹齢100年以上の最高峰アメリカンオークをバーボン樽サイズの200リットルで組み、ハードチャーした特別仕様。安積特有の甘く華やかなフレーバーと樽由来のバニラ、ウッドネス、バランスの良いボディの厚みとなり、飲み頃となりましたのでリリースします。新品‼︎ Highland Park 18年Viking Pride 700ml。HIBIKI 響サントリーウィスキーJAPANESE HARMONY 700ml。2024.08〜2026.01「ニューアメリカンオーク樽」に移し、追熟。山崎18年白州12年キルケラン8年スキャパ14年スプリング15年竹鶴17年ニッカサントリーマッカラン25年